Domaine Sainte-Georges d'Ibry

Das Domaine Saint-Georges d'Ibry liegt in der Region Languedoc, genauer gesagt in Abeilhan zwischen Agde und Pézenas. Es wurde bereits im Jahr 1860 gegründet und umfasst etwa 40 Hektar Weinberge. Seit 1985 wird der Weinbau von der Familie Cros geführt, und seit 2019 ist Jean-Philippe Cros der Verantwortliche. Das Weingut produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter Rotwein, Weisswein und Roséwein. Einige der bekanntesten Weine sind die Cuvée 1860 und der Chardonnay 1999. Die Weine zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und natürliche Herstellung aus. Die Weine des Domaine Saint-Georges d'Ibry werden aus einer Vielzahl von Rebsorten hergestellt, darunter Merlot, Syrah, Grenache und Chardonnay. Die Weinberge profitieren von einem milden Klima und einer reichen Bodenbeschaffenheit, die ideale Bedingungen für den Weinbau bieten.