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Apéro

Fisch

weisses Fleisch

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99

Les Tines Blanc

Les Tines Blanc

Prix habituel SFr. 33.50
Prix habituel SFr. 0.00 Prix promotionnel SFr. 33.50
En vente Épuisé
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Jahrgang

Sorten: Grenache Gris, Vermentino, Roussanne

Anbaugebiet: AOP Collioure

Erzeuger: Domaine Les Tines

Lagerfähigkeit: 6 - 9 Jahre

Weinstil: Languedoc Weisswein

Degustation: Ein sehr fruchtiger und komplexer Collioure Blanc. Der Wein hat hellgelbe Farbtöne, er zeichnet sich durch die Reifung in den Fässern aus. In der Nase findet man die Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, Mineralien und blumige Noten. Im Gaumen wieder spiegelt sich der Ausbau im Fass. Dieser verleiht dem Wein einen buttrigen-gerösteten Effekt. Er wirkt aber auch frisch und würzig, im Abgang hat man die Aromen von frischen Mandeln und kandierten Früchten. Einen Wein welchen man nicht nur zum Apéro geniessen kann.

Wie schmeckt dieser Wein?
leicht
kräftig
weich
säurehaltig
trocken
süss
fruchtig
mineralisch
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Domaine Les Tines

Die Domaine Les Tines befindet sich inmitten der malerischen Weinberge von Collioure, in der Nähe der Küste des Mittelmeers. Die Weinberge erstrecken sich entlang der Hänge und Terrassen der Berge, die von einem reichen Boden aus Schiefer, Kalkstein und Granit geprägt sind. Diese Vielfalt an Böden und das mediterrane Klima mit seinen warmen, sonnigen Tagen und kühlen Nächten schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von Trauben höchster Qualität. Die Weine von Domaine Les Tines zeichnen sich durch ihre Intensität, Komplexität und Eleganz aus. Die Rotweine sind oft kraftvoll, mit reifen Fruchtaromen von dunklen Beeren, gepaart mit Noten von Kräutern, Gewürzen und Mineralität. Sie zeigen eine beeindruckende Struktur, feine Tannine und eine bemerkenswerte Langlebigkeit. Die Weissweine sind frisch, lebhaft und fruchtig, mit einer schönen Mineralität und einer angenehmen Säure, die sie zu idealen Begleitern für mediterrane Küche machen.

AOP Collioure

Die Collioure-Region liegt in der Region Languedoc-Roussillon, am Mittelmeer, in der Nähe der Pyrenäen. Die Weinberge erstrecken sich entlang der Hänge und Terrassen der Berge und profitieren von einer einzigartigen Kombination aus maritimem Klima und bergigem Gelände. Die steilen Hanglagen bieten optimale Bedingungen für den Weinbau und sorgen für eine Vielfalt an Mikroklimata, die die Traubenreifung begünstigen. Der Boden in der Collioure-Region ist vielfältig und reicht von Schiefer über Kalkstein bis hin zu Granit. Diese Vielfalt verleiht den Weinen eine breite Palette an Aromen und Geschmacksrichtungen, die das Terroir dieser Region widerspiegeln. Die Weine aus Collioure zeichnen sich durch ihre Intensität, Komplexität und Eleganz aus. Die Rotweine sind oft kraftvoll, mit reifen Fruchtaromen von dunklen Beeren, gepaart mit Noten von Kräutern, Gewürzen und Mineralität. Sie haben eine gute Struktur und können gut altern. Die Weissweine sind frisch, lebhaft und fruchtig, mit einer schönen Mineralität und einer angenehmen Säure.