• Château Ministre La Tentation du Pasteur Frankreich Rotwein
1 1

Passt zu

Grilladen

rotes Fleisch

weisses Fleisch

vegetarische Gerichte

Braten

Eintöpfe

MB Rating

91

Château Ministre La Tentation du Pasteur

Château Ministre La Tentation du Pasteur

SFr. 29.50
SFr. 0.00 SFr. 29.50
En vente Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Grösse
Jahrgang

Sorten: Grenache, Mourvèdre

Anbaugebiet: Languedoc, AOP Languedoc

Erzeuger: Château Ministre

Lagerfähigkeit: 8 - 12 Jahre

Weinstil: Languedoc Rotwein

expansion
Vieilli 12 mois en barriques - Tentation du Pasteur - l'élégant concentré de puissance

Dégustation
La Tentation du Pasteur est la Tête de Cuvée du domaine Château Ministre. Le vin se présente au nez avec un fruit unique. Une « corbeille de fruits » pleine de fruits rouges mûrs. En bouche on perçoit des arômes similaires avec des nuances d'herbes de garrigue et un peu de cacao. Un vin harmonieux et parfait. Les tanins sont d'une douceur unique et magnifiquement intégrés. Un vin qui restera dans la mémoire de ceux qui l'apprécient longtemps après la dernière gorgée.
Wie schmeckt dieser Wein?
leicht
kräftig
weich
säurehaltig
trocken
süss
fein
tanninhaltig
Afficher tous les détails

Château Ministre

Das Château Ministre wurde 1989 von den Gebrüdern Tissot erworben. Das authentische Laguedoc-Gut stammt aus dem 16. Jahrhundert. Es umfasst 33 Hektaren Rebberge der allerhöchsten Qualität. Das einmalige und bekannte Terroir La Méjanelle anerbietet sich als einzigartige Grundlage für Reben. Der Einfluss des Mittelmeeres reguliert die Hitze der heissen Sommertage. Die Parzellen sind nach Süden gerichtet und profitieren vom optimalen Klima. Denis Tissot, der Winzer, wurde in Marokko inmitten von Reben geboren. Dort entdeckte er seine Liebe zum Wein. In Südfrankreich hat er seinen Traum verwirklicht und produziert Weine, die nicht vollendeter sein könnten. Dies bestätigen ihm die unzähligen Prämierungen. Weine, die im Keller einen fixen Platz haben müssen, damit Jahrgang um Jahrgang genossen werden kann!

AOP Languedoc La Méjanelle

Weinherstellung: 100% Rot- und Roséweine. Traubensorten: Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan, Cinsault. Die Böden bestehen vorwiegend aus runden Flussbettsteinen (Galets Roulées), ansonsten sind die Terroirs sehr kalkhaltig. Das Gebiet ist wirklich klein und liegt östlich der sehr schnell wachsenden Stadt Montpellier. Die Rebfläche wird immer kleiner, sie ist sogar bedroht, weil die Stadt sich immer mehr ausdehnt. Die Appellation, deren Kiesterrassen dicht mit Galets Roulées bedeckt sind, kann Rotweine von sehr hoher Qualität mit ausgeprägt beerigem und rauchigem Charackter hervorbringen.