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Fisch

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90

Château Ministre Le Pré aux Anges blanc

Château Ministre Le Pré aux Anges blanc

SFr. 15.30
SFr. 0.00 SFr. 15.30
En vente Épuisé
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Jahrgang

Sorten: Grenache Blanc, Clairette

Anbaugebiet: Languedoc, AOP Languedoc

Erzeuger: Château Ministre

Lagerfähigkeit: 2 - 3 Jahre

Weinstil: Languedoc Weisswein

Dégustation :
Le Pré aux Anges blanc présente une robe claire aux notes vertes et dorées, un nez expressif et gourmand aux notes de poire, d'ananas et de jasmin et une bouche florale, douce en la bouche Ouverte et fraîche en finale.

Wie schmeckt dieser Wein?
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Château Ministre

Das Château Ministre wurde 1989 von den Gebrüdern Tissot erworben. Das authentische Laguedoc-Gut stammt aus dem 16. Jahrhundert. Es umfasst 33 Hektaren Rebberge der allerhöchsten Qualität. Das einmalige und bekannte Terroir La Méjanelle anerbietet sich als einzigartige Grundlage für Reben. Der Einfluss des Mittelmeeres reguliert die Hitze der heissen Sommertage. Die Parzellen sind nach Süden gerichtet und profitieren vom optimalen Klima. Denis Tissot, der Winzer, wurde in Marokko inmitten von Reben geboren. Dort entdeckte er seine Liebe zum Wein. In Südfrankreich hat er seinen Traum verwirklicht und produziert Weine, die nicht vollendeter sein könnten. Dies bestätigen ihm die unzähligen Prämierungen. Weine, die im Keller einen fixen Platz haben müssen, damit Jahrgang um Jahrgang genossen werden kann!

AOP Languedoc La Méjanelle

Weinherstellung: 100% Rot- und Roséweine. Traubensorten: Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan, Cinsault. Die Böden bestehen vorwiegend aus runden Flussbettsteinen (Galets Roulées), ansonsten sind die Terroirs sehr kalkhaltig. Das Gebiet ist wirklich klein und liegt östlich der sehr schnell wachsenden Stadt Montpellier. Die Rebfläche wird immer kleiner, sie ist sogar bedroht, weil die Stadt sich immer mehr ausdehnt. Die Appellation, deren Kiesterrassen dicht mit Galets Roulées bedeckt sind, kann Rotweine von sehr hoher Qualität mit ausgeprägt beerigem und rauchigem Charackter hervorbringen.