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Grilladen

Braten

Eintöpfe

rotes Fleisch

vegetarische Gerichte

MB Rating

89

Château Ministre Réserve Ministre

Château Ministre Réserve Ministre

Prix habituel SFr. 18.90
Prix habituel SFr. 0.00 Prix promotionnel SFr. 18.90
En vente Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Grösse
Jahrgang

Sorten: Syrah, Grenache, Cinsault

Anbaugebiet: Languedoc, AOP Languedoc

Erzeuger: Château Ministre

Lagerfähigkeit: 6 - 9 Jahre

Weinstil: Languedoc Rotwein

Expansion: 8-10 Monate in Barriques

Dégustation

Rouge rubis clair et brillant. Un vin merveilleusement frais, harmonieux et intense. L'odeur est jeune, avec des notes de citron vert et une pointe de fumée. En bouche, les composants acide, fruit, tanin, bois et corps restent dans une composition idéale et promettent une dégustation équilibrée et élégante.
Wie schmeckt dieser Wein?
leicht
kräftig
weich
säurehaltig
trocken
süss
fein
tanninhaltig
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Château Ministre

Das Château Ministre wurde 1989 von den Gebrüdern Tissot erworben. Das authentische Laguedoc-Gut stammt aus dem 16. Jahrhundert. Es umfasst 33 Hektaren Rebberge der allerhöchsten Qualität. Das einmalige und bekannte Terroir La Méjanelle anerbietet sich als einzigartige Grundlage für Reben. Der Einfluss des Mittelmeeres reguliert die Hitze der heissen Sommertage. Die Parzellen sind nach Süden gerichtet und profitieren vom optimalen Klima. Denis Tissot, der Winzer, wurde in Marokko inmitten von Reben geboren. Dort entdeckte er seine Liebe zum Wein. In Südfrankreich hat er seinen Traum verwirklicht und produziert Weine, die nicht vollendeter sein könnten. Dies bestätigen ihm die unzähligen Prämierungen. Weine, die im Keller einen fixen Platz haben müssen, damit Jahrgang um Jahrgang genossen werden kann!

AOP Languedoc La Méjanelle

Weinherstellung: 100% Rot- und Roséweine. Traubensorten: Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan, Cinsault. Die Böden bestehen vorwiegend aus runden Flussbettsteinen (Galets Roulées), ansonsten sind die Terroirs sehr kalkhaltig. Das Gebiet ist wirklich klein und liegt östlich der sehr schnell wachsenden Stadt Montpellier. Die Rebfläche wird immer kleiner, sie ist sogar bedroht, weil die Stadt sich immer mehr ausdehnt. Die Appellation, deren Kiesterrassen dicht mit Galets Roulées bedeckt sind, kann Rotweine von sehr hoher Qualität mit ausgeprägt beerigem und rauchigem Charackter hervorbringen.