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rotes Fleisch

Braten

Eintöpfe

Beaumes de Venise-Rocca Luna Rouge

Beaumes de Venise-Rocca Luna Rouge

SFr. 23.50
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En vente Épuisé
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Grösse
Jahrgang

Sorten: Grenache, Syrah, Mourvèdre

Anbaugebiet: AOP Beaumes de Venise

Erzeuger: Maison Grandes Serres

Alkoholgehalt: 15%

Lagerfähigkeit: 10 - 12 Jahre

Allergien: Enthält Sulfite

Degustation: Tiefes Rubinrot mit dunklem, fast violett schimmerndem Kern. Intensiv und einladend öffnet sich der Wein mit reifen Kirschen, saftigen Brombeeren und dunklen Waldfrüchten. Dazu gesellen sich würzige Noten von Garrigue, feine mediterrane Kräuter und ein Hauch schwarzer Pfeffer. Im Hintergrund schwingen warme, sonnengetränkte Nuancen und eine feine erdige Mineralität mit, die dem Wein Seele und Charakter verleihen. Die saftige Frucht steht im Vordergrund und wird von geschmeidigen, reifen Tanninen getragen. Alles wirkt weich eingebettet und doch lebendig, mit einer schönen, frischen Spannung, die den Wein trägt. Der Abgang ist lang, warm und elegant nachhallend. Dunkle Frucht, feine Würze und eine dezente Mineralität verweben sich zu einem sanften, fast sinnlichen Finale. Ein Abgang, der nicht einfach endet, sondern langsam verklingt – und noch einen Moment bleibt.

Wie schmeckt dieser Wein?
leicht
kräftig
weich
säurehaltig
trocken
süss
fein
tanninhaltig
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Maison Grandes Serres

Im Jahr 1977 wurde Maison Grandes Serres von Camille Serres gegründet und entwickelte sich zu einem angesehenen Spezialisten für die Weine der Rhône-Region. Seit 2022 prägt Romain Leroy die Zukunft des Hauses mit Leidenschaft, Kreativität und einer klaren Vision. Der als „Alchemist“ bekannte Winzer verbindet Tradition und Innovation und verfolgt das Ziel, insbesondere die grossen Weine der Rhône stärker ins Rampenlicht zu rücken. Mit dem Konzept einer „Winery à la française“ entwickelte er Grandes Serres zu einem Ort, an dem Wein, Kunst, Kultur und französische Lebensart aufeinandertreffen. Nachhaltigkeit spielt dabei eine zentrale Rolle – von biologischen und biodynamischen Methoden im Weinberg bis hin zu einer schonenden Vinifikation im Keller. Seine Leidenschaft für Kunst und Popkultur spiegelt sich auch in kreativen Weinlinien wider, deren Etiketten teilweise von Comic- und Street-Art-Künstlern gestaltet werden. So verleiht Romain Leroy den Weinen von Grandes Serres eine moderne, unverwechselbare Handschrift.

AOP Beaumes de Venise

Beaumes de Venise liegt am Fuss der eindrucksvollen Dentelles de Montmirail im südlichen Rhônetal, eingebettet in die Landschaft der Provence. Die AOP ist besonders für ihre charaktervollen Rotweine bekannt, die vor allem aus Grenache, Syrah und Mourvèdre entstehen. Das mediterrane Klima und die steinigen, kalkhaltigen Böden verleihen den Weinen eine schöne Tiefe, reife dunkle Frucht, feine Würze und einen eleganten, kraftvollen Charakter. Zudem ist diese Weinregion für den berühmten Muscat de Beaumes de Venise bekannt.