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Grilladen
rotes Fleisch
vegetarische Gerichte
Galotte encore
Galotte encore
Prix habituel
SFr. 20.80
Prix habituel
SFr. 0.00
Prix promotionnel
SFr. 20.80
Prix unitaire
par
Sorten: Galotta, Merlot
Anbaugebiet: Schweiz
Erzeuger: Cave de Jolimont
Alkoholgehalt: 13%
Lagerfähigkeit: 5 - 7 Jahre
Allergien: Enthält Sulfite
Ancora est un vin suisse moderne issu d'un assemblage de Galotta et de Merlot. Galotta est une nouvelle race de 1981, issue d'un croisement entre Gamay et Ancelotta.
Dégustation: L'Ancora se caractérise par une couleur rouge foncé, presque d'encre. Il présente au nez un bouquet épicé et fruité avec des notes de fruits noirs comme la cerise, la mûre et le sureau, ainsi que de clou de girofle, de poivre et de réglisse. En bouche, il flatte par une agréable douceur et une élégante note boisée, couronnée par une jolie finale.