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Grilladen

Rotes Fleisch

Braten

Alta Coleccion Malbec

Alta Coleccion Malbec

SFr. 16.80
SFr. 0.00 SFr. 16.80
En vente Épuisé
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Jahrgang

Sorten: Malbec

Anbaugebiet: Argentinien, Mendoza Valle Uco

Erzeuger: Bodega Piedra Negra

Alkoholgehalt: 14.5%

Lagerfähigkeit: 6 - 8 Jahre

Allergien: Enthält Sulfite

Beschreibung: Im Glas zeigt sich ein leuchtendes rubinrot mit glänzenden Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von roten Sommerfrüchten, begleitet von feinen pflanzlichen Nuancen und einem Hauch von Lakritz. Die Konzentration ist angenehm, die roten Früchte verleihen dem Wein eine schöne Fülle. Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert, mit weichen und harmonisch eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist langanhaltend und geprägt von Noten schwarzer Beeren.

Wie schmeckt dieser Wein?
leicht
kräftig
weich
säurehaltig
trocken
süss
fein
tanninhaltig
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Bodega Piedra Negra

Nachdem François Lurton in mehreren Regionen Argentiniens ausgiebig nach guten Terroirs gesucht hatte, pflanzte er seine Reben im Uco Tal am Fusse der Anden auf 1100 Metern Höhe an. Die Reben sind einem Halbwüstenklima ausgesetzt und wachsen unter härtesten Bedingungen. Lurton gilt als Pionier des Uco Tals und die Weinbauregion wurde nach seinen Vorgaben zur Cru Lage Los Chacayes erhoben. Heute kann man besten Gewissens sagen, dass das Weingut Piedra Negra zu den Besten der Welt gehört.

Argentinien

Die Geschichte des argentinischen Weines reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück, als spanische Kolonisatoren den Weinanbau in der Region einführten. Doch erst im späten 19. Jahrhundert begann die moderne Weinindustrie zu florieren. Heute ist Argentinien für seine einzigartige Rebsorte Malbec bekannt, die zum Synonym für argentinischen Wein geworden ist und das Land auf die internationale Weinbühne gebracht hat.