Felberjörgl

Das Weingut Felberjörgl ist ein renommiertes Weingut in der Südsteiermark, das sich auf die Erzeugung von hochwertigen Weiss- und Süssweinen spezialisiert hat. Das Weingut liegt in der Gemeinde Kitzeck im Sausal, einer der höchstgelegenen Weinbaugemeinden Österreichs. Das Weingut wird von der Familie Temmel geführt, die seit Generationen Weinbau betreibt. Das Weingut verfügt über 13 Hektar Rebfläche, die sich auf verschiedene Rieden verteilen. Die wichtigsten Rebsorten sind Sauvignon Blanc, Morillon (Chardonnay), Riesling, Welschriesling und Gelber Muskateller. Die Weine werden unter der Herkunftsbezeichnung Südsteiermark DAC vermarktet und zeichnen sich durch eine intensive Frucht, eine elegante Mineralität und eine lebendige Säure aus. Das Weingut Felberjörgl ist besonders für seine Süßweine bekannt, die aus edelfaulen oder getrockneten Trauben erzeugt werden. Dazu gehören Auslesen, Eisweine, Trockenbeerenauslesen und Strohweine, die eine hohe Konzentration an Zucker, Aromen und Säure haben. Die Süssweine werden oft als Dessertweine oder zu Käse gereicht. Das Weingut Felberjörgl ist auch für seine Buschenschank bekannt, die in einem historischen Biedermeier-Herrenhaus untergebracht ist. Die Buschenschank ist ein gemütlicher Ort, an dem man die eigenen Weine sowie hausgemachte Spezialitäten wie Schinken, Käse, Brot und Mehlspeisen genießen kann.