Côtes du Rhône
Côtes du Rhône ist eine Weinregion im Südosten Frankreichs, die sich entlang des Flusses Rhône erstreckt. Die Region ist Teil des Weinbaugebiets Rhône, das in zwei Abschnitte unterteilt ist: die nördliche Rhône (Côtes du Rhône septentrional) und die südliche Rhône (Côtes du Rhône méridional). Die regionale Appellation Côtes du Rhône umfasst 171 Gemeinden in den sechs Départements Ardèche, Bouches du Rhône, Drôme, Gard, Loire und Vaucluse. Die Weinberge bedecken rund 42.000 Hektar Rebfläche und profitieren von einem mediterranen Klima mit heissen Sommern, trockenen sonnigen Herbsten und milden Wintern. Die Böden sind vielfältig und bestehen aus Kalkstein, Kies, Sand, Ton oder Schiefer. Die Region produziert hauptsächlich Rotweine (zu über 90%), aber auch Rosé- und Weissweine. Die Weine sind meist Verschnitte (Cuvées) verschiedener Rebsorten, die typisch für die Region sind. Die wichtigsten Rotweinsorten sind Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Carignan Noir und Cinsaut. Die wichtigsten Weissweinsorten sind Grenache Blanc, Clairette, Marsanne, Roussanne und Viognier. Die Weine der Appellation Côtes du Rhône sind fruchtig, würzig, harmonisch und zugänglich. Sie haben Aromen von roten und schwarzen Früchten, Blumen, Kräutern und Gewürzen. Die Appellation Côtes du Rhône hat eine höhere Qualitätsstufe namens Côtes du Rhône-Villages, die strengere Bestimmungen hat, wie zum Beispiel niedrigere Höchsterträge oder höhere Mindestalkoholgehalte. Von den 105 Gemeinden dürfen 20 den Gemeindenamen auf dem Etikett angeben. Die höchste Qualitätsstufe bilden die 16 Crus des Côtes du Rhône, die eigene Appellationen mit eigenem Charakter und Stil haben. Zu den bekanntesten Crus gehören Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Hermitage oder Côte-Rôtie.
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