Celler Mas de les Vinyes

Celler Mas de les Vinyes

Mas de les Vinyes ist ein Familienunternehmen, welches 1999 gegründet wurde. Die Wurzeln der Familie und
diesem Anwesen gehen jedoch viel weiter zurück. Bereits seit 1930 lebt die Familie Borràs Miguel in diesem
kleinen Naturparadies in Montstant. Das Anwesen, welches in einem geschlossenen Tal liegt, verfügt über eine
fantastische Biodiversität, denn es wurden nicht nur Weinreben gepflanzt, sondern auch Pfirsich-, Oliven-,
Kische- und Mandelbäume. Ebenfalls wurd genug Platz gelassen für Naturpflanzen. Bis 1999 wurden die
Trauben in die reginale Cooperative geliefert, seither produziert Josep Borràs Miguel die Weine selbst, mit der
Hilfe einer sehr bekannten Önologin. Intensive, kräftige und für die Region Montsant/Priorat sehr typische
Weine werden hier, auf Mas de les Vinyes gekeltert und ausgebaut. Die Produktionsmengen sind gering, dafür
die Qualitäten umso besser. Das Weingut stellt lediglich ca. 50'000 Flaschen / Jahr her. Die Trockenheit ist ein
grosses Problem, da die Erntemengen immer kleiner werden. Im Jahr 2023 konnte Josep zum Beispiel lediglich
3000 Liter keltern. Die Qualitäten sind von der Trockenheit wenig betroffen, im Gegenteil, die Trauben
erreichen eine wunderschöne Reife und die Weinqualität zählt zu den Besten der Region.

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