Die Weinregion D.O. Utiel-Requena befindet sich in der Provinz Valencia und ist bekannt für die Traubensorte Bobal. Die Landschaft ist geprägt von terracottafarbenen Böden und Buschreben, die sich in die Ferne erstrecken. Das Klima ist kontinental mit mediterranen Einflüssen, was bedeutet, dass es im Winter kalt genug für Frost und Hagel ist, während im Sommer extreme Hitze herrschen kann. Die Region profitiert von viel Sonnenlicht und erhält etwa 450 mm Niederschlag pro Jahr. Im Bezug auf den Weinbau verfügt die Region über zwei Hauptbodentypen: alluvial und lehmig mit Kalksteinablagerungen. Die Weine aus Utiel-Requena sind bekannt für ihre lebendigen Rotweine und hellen Rosés, die einen erfrischend zeitgenössischen Charakter haben und die Vielfalt des neuen Spaniens bereichern.