Passt zu
Rotes Fleisch
Grilladen
Vegetarische Gerichte
Syrah Daqui
Syrah Daqui
Sorten: Syrah
Anbaugebiet: Roussillon, IGP Côtes Catalanes
Erzeuger: Domaine Cuvons Lajoie
Alkoholgehalt: 15%
Lagerfähigkeit: 12 - 15 Jahre
Allergien: Enthält Sulfite
Degustation: In modernen Betoneiern reift dieser einzigartig schöne Syrah. Von Hand gelesen, von den besten Parzellen des Maury-Tals. Dieser Syrah ist ein Gedicht. Selten findet man so sauber strukturierte Syrah auf der Welt. Die aus dem Rhonetal stammende Traubensorte gedeiht hier einzigartig gut. Der Wein präsentiert sich einem tief dunklen Rot. Man nimmt elegante und kräftige Aromen von roten Früchten, frischen Waldbeeren und etwas Kräutern wahr. Am Gaumen ist der Wein saftig, kräftig und die Tannine sind samtig, wunderschön eingebunden. Ein einzigartiger Syrah, wie man ihn normalerweise nur in den teuersten Regionen des Rhonetals findet.