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Grilladen

rotes Fleisch

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92

N'Antia IGT

N'Antia IGT

Normaler Preis SFr. 29.90
Normaler Preis SFr. 0.00 Verkaufspreis SFr. 29.90
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Jahrgang

Sorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Anbaugebiet: Toskana

Erzeuger: Badia di Morrona

Lagerfähigkeit: 10 - 12 Jahre

Weinstil: Italien Rotwein

Degustation: Der Name N'Antia stammt von einem alten toskanischen Dialektwort, das "die Schöne" bedeutet. Der Wein soll die Schönheit und Eleganz der Landschaft widerspiegeln, in der er entsteht. Die Farbe ist ein sattes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und komplex, mit floralen Nuancen von Veilchen und Rosen, sowie fruchtigen Noten von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren und Granatapfel. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und rund, mit gut eingebundenen Tanninen und einem langen Abgang.
Wie schmeckt dieser Wein?
leicht
kräftig
weich
säurehaltig
trocken
süss
fein
tanninhaltig
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Badia di Morrona

Badia di Morrona ist ein historisches Weingut, das sich in Terricciola, in den Terre di Pisa, in der Nähe des Meeres befindet. Es erstreckt sich über 600 Hektar Land, auf dem Zypressenwälder, Weinberge und Feldblumen eine malerische Kulisse für eine alte Abtei aus dem ersten Jahrtausend n. Chr. bilden, in der heute Veranstaltungen und Zeremonien gefeiert werden können. Das Weingut wurde 1939 von der Familie Gaslini Alberti erworben und in den 1990er-Jahren von Duccio, dem Vater der heutigen Besitzer Filippo und Alessandra, umfangreich neu bepflanzt. Bei den roten Rebsorten spielt der Sangiovese mit 60 Prozent eine führende Rolle, während einige Parzellen auch für Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Syrah vorgesehen sind. Bei den weißen Rebsorten sind der Vermentino und der Chardonnay die wichtigsten. Das Weingut produziert verschiedene Weine unter den Bezeichnungen Toscana IGT, Chianti DOCG, Chianti Riserva DOCG und Terre di Pisa DOC. Badia di Morrona ist also ein Weingut mit einer langen Geschichte und Tradition, das qualitativ hochwertige Produkte aus dem Herzen der Toskana anbietet.

Toskana

Die Toskana ist eine der berühmtesten und beliebtesten Weinregionen Italiens. Sie liegt im Zentrum des Landes und erstreckt sich von der Westküste bis zu den Apenninen. Die Toskana ist bekannt für ihre malerischen Landschaften, ihre reiche Kultur und Geschichte, ihre köstliche Küche und natürlich ihre hervorragenden Weine. Die Toskana hat eine lange Weinbautradition, die bis in die Zeit der Etrusker zurückreicht. Die wichtigste Rebsorte der Region ist Sangiovese, aus der einige der renommiertesten Rotweine Italiens hergestellt werden. Neben Sangiovese werden in der Toskana auch andere einheimische Rebsorten angebaut, wie Canaiolo, Colorino, Malvasia Nera und Ciliegiolo für Rotweine und Trebbiano, Malvasia Bianca und Vernaccia für Weissweine. In den letzten Jahrzehnten hat die Toskana auch internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Chardonnay eingeführt, die entweder reinsortig oder in Verschnitten mit Sangiovese verwendet werden. Diese Weine werden oft als “Supertoskaner” bezeichnet und haben weltweit Anerkennung gefunden.