Passt zu
Mas d`Antonin Oliven
Mas d`Antonin Oliven
Sorten:
Anbaugebiet:
Erzeuger: Le Mas d`Antonin
Lagerfähigkeit:
Weinstil:
Mas d’Antonin
Schon als Kind hat Eléna Anton-Marty ihre Liebe zu Bäumen entdeckt. Als Kind Baumhütten gebaut, hat sie das Glück, ein Dutzend hundertjährige Olivenbäume zu erben. Seither hat sie mit viel Liebe mehrere weitere Olivenbäume gepflanzt. In ihren Obstgärten werden fünf verschiedene Olivensorten angebaut darunter die Lucques und die Olivière. Die erste ergibt die typische unverwechselbare «Luques du Languedoc» Oiven. Die Olivière ergibt eines der typischen Öle, mit intenisvem Aroma. Inzwischen hat sie ihre Sorten erweitert mit Tanche, Aglaudau und Picholine. Die Jahrgänge sind sortenrein. Inzwischen stehen in ihren Gärten ca. 1000 Olivenbäume.
Olives vertes Luques
Inhalt: 200g Olive de Luques
Diese aussergewöhnliche Olive, wird in einer Mikroproduktion hergestellt und verarbeitet. Alles von Hand erlesen. Die Oliven haben einen unvergleichlichen Geschmack mit Knackigkeit, süß, fruchtig und den typischen Geschmack der Olive vereint. Wir sagen, die weltbeste Olive, die es gibt.