Passt zu
Grilladen
Braten
Wild
Grande Cuvée Maris
Grande Cuvée Maris
Sorten: Grenache
Anbaugebiet: Roussillon, AOP Côtes du Roussillon
Erzeuger: Mas de la Devèze
Alkoholgehalt: 15%
Lagerfähigkeit: 8 - 12 Jahre
Allergien: Enthält Sulfite
Degustation: Ein Wein zum Zelebrieren und Geniessen. In der Nase zeigt dieser grosse Wein Aromen von Kirschen und Pflaumenkompott, etwas frisches Holz, Nussschokolade und Kaffee. Er wirkt vielschichtig und kräftig. Am Gaumen zeigt sich der Maris ebenfalls kräftig mit weichen Tanninen und viel schwarzer Frucht. Die unverkennbare Grenache-süsse (kein Zucker) macht den Wein einzigartig und perfekt. Ein unvergessliches Geschmackserlebnis, mit langem perfekten Abgang.
Spezielles: Bei diesem Wein handelt es sich unbestritten um einen fantastischen Grenache höchster Klasse. Gewachsen in extremer Trockenheit und Hitze, reift er zur perfektion und wurde anschliessend 12 Monate in Barriques ausgebaut. Lediglich die besten Barriques wurden für diese ca. 1000 Flaschen verwendet.