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Domaine de Cabrol Vent d'Est

Domaine de Cabrol Vent d'Est

Normaler Preis SFr. 28.30
Normaler Preis SFr. 0.00 Verkaufspreis SFr. 28.30
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Jahrgang

Sorten: Syrah, Cabernet Franc

Anbaugebiet: Languedoc, AOP Cabardes

Erzeuger: Domaine de Cabrol

Lagerfähigkeit: 10 - 12 Jahre

Weinstil: Languedoc, Rotwein

Degustation:
Opulente Aromen von duftendem Unterholz und schwarzen Trüffeln, vollreifen Heidelbeeren und blühenden Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, mächtig, voller Charakter. Man glaubt den Geschmack einer ganzen Traube vollreifer Beeren im Mund zu schmecken.

Wie schmeckt dieser Wein?
leicht
kräftig
weich
säurehaltig
trocken
süss
fein
tanninhaltig
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Domaine de Cabrol

Das Weingut liegt im Norden von Carcassonne in der Gemeinde Aragon, auf dem südlichen Hang der Montagne Noir, die das Languedoc vom Massif Central trennt. Das Weingut umfasst 125 Hektar, davon 21 Hektar mit Reben bepflanzt, die auf einem kalkhaltigen Boden inmitten von Zistrosen, Thymian, Rosmarin und Garrigue wachsen. Das Weingut wird von Nicolas Carayol geführt. Das Weingut produziert hauptsächlich dichte und doch feine Rotweine aus der Appellation Cabardès, die eine einzigartige Mischaus aus atlantischen und mediterranen Rebsorten erlaubt.