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Passt zu

rotes Fleisch

Grilladen

asiatische Gerichte

scharfe Gerichte

vegetarische Gerichte

Pasta

Pizza

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89

James Suckling Rating

91

Bruno Andreu Cru Pézenas

Bruno Andreu Cru Pézenas

Normaler Preis SFr. 24.80
Normaler Preis SFr. 0.00 Verkaufspreis SFr. 24.80
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Jahrgang

Sorten: Syrah, Grenache

Anbaugebiet: Languedoc, AOP Languedoc

Erzeuger: Bruno Andreu

Lagerfähigkeit: 5 - 8 Jahre

Weinstil: Languedoc Rotwein

Herstellung
Gewachsen auf einem speziellen Terroir aus Basalt und Kiesel, erbringen diese Trauben einzigartige Aromen - typisch für die Region Pézenas. Der Wein lagert während zwölf Monaten in Barrique-Fässern, und es werden lediglich 5000 Flaschen in guten Jahren hergestellt.

Degustation

Leuchtendes Purpurrot mit violetten Reflexen. Der aromatische Duft wird von einer betörenden Beerenaromatik und einer frischen Würzigkeit gebildet. Im Mund füllig, mit warmen Fruchtnoten, beinahe parfümiertem Garriguearoma, schwarzen Trüffeln und Leder. Die spürbaren, runden Tannine und der kräftige Körper verleihen dem Wein eine straffe Struktur.
Wie schmeckt dieser Wein?
leicht
kräftig
weich
säurehaltig
trocken
süss
fein
tanninhaltig
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Bruno Andreu

Bruno Andreu war lange Zeit der Winemaker und Inhaber der Weinkellerei Château Condamine Bertrand. Da dessen Besitzer das Château verkaufte, musste sich Bruno Andreu neu orientieren. Ganz in der Nähe fand er ein Anwesen, das all seine Ansprüche erfüllte. Mit demselben Personal und denselben Reben produziert er dieselben Weine wie vorher unter dem Label Bruno Andreu. Er ist ein passionierter Winzer und Weinkenner und berät verschiedene Winzer im Languedoc-Roussillon. Selbst produziert er wirklich hochklassige Weine, die jeden Anlass hervorragend begleiten.

AOP Languedoc

Das AOP Languedoc ist das grösste AOP-Gebiet im Languedoc-Roussillon. Es erstreckt sich über vier Departements. Weintypen: 78% Rotwein, 12% Weissweine, 10% Roséweine. Hauptrebsorten: Rot und Rosé: Grenache noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Carignan. Weiss: Bourboulenc, Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Vermentino, Clairette, Picpoul. Durch die Grösse der AOP Languedoc findet man in dieser Riesenregion verschiedenste Weinstile. Diese grosse AOP wurde vorwiegend gegründet, um mehr Gebiete ins AOP einzonen zu können und die Weine für den Export attraktiver zu machen. Somit bildet diese AOP im Grunde genommen eine direkte Konkurrenz zum IGP Pays d’OC. Typisch für diese AOP ist lediglich, dass die Weine, ausser Picpoul de Pinet, immer zwei Rebsorten enthalten müssen.