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Chardonnay Araucano

Chardonnay Araucano

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Jahrgang

Sorten: Chardonnay

Anbaugebiet: Chile, Colchagua Valley

Erzeuger: Hacienda Araucano

Alkoholgehalt: 13.5%

Lagerfähigkeit: 3 - 5 Jahre

Allergien: Enthält Sulfite

Beschreibung: Die Kombinatin von französichem Winzer und einem einmaligen, jungfräulichen Terroir, ermöglichen einen grossen Chardonnay, der vollreif geerntet wurde. Der Wein ist fruchtig und frisch, hat aber trotzdem viel Kraft, Finesse und Charakter. Chardonnay aus Chile? Nicht unbedingt typisch, aber extrem gut.
Wie schmeckt dieser Wein?
leicht
kräftig
weich
säurehaltig
trocken
süss
fruchtig
mineralisch
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Hacienda Araucano

Chile ist ein Paradies für den Weinbau. Es gibt praktisch keine Krankheiten und Schädlinge mit denen die Reben zu kämpfen haben. Mit der Hacienda Araucano im chilenischen Colchagua-Tal landete François Lurton seinen vielleicht spektakulärsten Coup. Die Weinberge Clos de Lolol geniessen ausgiebig Sonne und Wärme, die durch kühlende Winde gemässigt werden. Unter diesen Voraussetzungen reifen die Trauben perfekt. Die Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet. Hacienda Araucano.

Von Pazifik bis in die Anden

Chile blickt auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurück, die bis in die spanische Kolonialzeit im 16. Jahrhundert zurückreicht. Doch erst im späten 20. Jahrhundert erlangte Chile internationale Anerkennung für seine hochwertigen Weine. Die einzigartigen geografischen Gegebenheiten des Landes, wie z. B. die natürlichen Barrieren zum Schutz vor Schädlingen und Krankheiten, haben eine wichtige Rolle bei der Entwicklung der florierenden Weinindustrie gespielt.