Zu Produktinformationen springen
1 von 1

Passt zu

Grilladen

Rotes Fleisch

Wild

Cepas de Altura Syrah

Cepas de Altura Syrah

Normaler Preis SFr. 35.50
Normaler Preis SFr. 0.00 Verkaufspreis SFr. 35.50
Sale Ausverkauft
Versand wird beim Checkout berechnet
Grösse
Jahrgang

Sorten: Syrah

Anbaugebiet: Bolivien, Tarija

Erzeuger: La Conceptiòn

Alkoholgehalt: 14.1%

Lagerfähigkeit: 10 - 12 Jahre

Allergien: Enthält Sulfite

Beschreibung: Klar reflektierendes Rubinrot. In der Nase ist der Wein sehr elegant mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Gewürzen wie Zimt und Nelken. Ein Hauch von frischem Tabak und Vanille macht das Bouquet einmalig interessant und harmonisch. Am Gaumen erstaunt der sanfte Anklang und die perfekte Ausgewogenheit der Aromen. Der Abgang zeigt die Qualität dieses Weins. Aromen von Himbeeren, zarte Noten von Rauch und eine feine Vanillenote runden das Geschmackserlebnis perfekt ab.
Wie schmeckt dieser Wein?
Vollständige Details anzeigen

Bodegas de la Conception

Das Unternehmen La Concepción wurde vor mehr als 30 Jahren gegründet. Obwohl hier seit 1690 Weinbau betrieben wird, ist Bolivien ausserhalb des Landes nicht bekannt für hochwertige Weine. La Concepción hat es sich zur Aufgabe gemacht, dies zu ändern. Die Weine werden ausschliesslich aus den eigenen Trauben gekeltert und die Region La Compãnia, 28Km von der Stadt Tarija entfernt, ist hervorragend geeignet für den Weinbau. Hier im Süden von Bolivien wurden in den 80er Jahren verschiedene aus Frankreich importierte Weinreben gepflanzt. Die Nächte sind kühl, die Tage mit viel Sonne durchflutet – sehr heiss. Dies ermöglicht den Reben eine optimale Reifung. La Conceptión wurde aber erst 1994 so richtig erfolgreich, als man nach Europa und Kanada exportieren konnte. 1995 wurden dann die ersten hochqualitativen Weine in Eichenfässern ausgebaut und eine neue Ära begann. 2004 wagte sich das Unternehmen mit der Selektion Cepas de Altura an Spitzenprodukte, womit sie definitiv bewiesen, dass in Bolivien beste Weine hergestellt werden können. Heute gehört das Unternehmen zur IKM Bolivian Group, die es ermöglicht, mehr in die Weine zu investieren und somit die Qualitäten stetig zu verbessern. Es steht ausser Frage, dass die Weine von La Conceptión heute zu den Besten Boliviens gehören.

Bolivien

Bolivien ist eines der kleinsten Wein-Erzeugerländer der Erde und seine Weine sind ausserhalb des Landes so gut wie unbekannt. Das liegt vor allem an der gebirgigen Landschaft, die nur sehr wenige Weinreben erlaubt. Ein grosser Teil der produzierten Trauben werden als Tafeltrauben verwendet. Aber Bolivien hat auch einen besonderen Weinbaurekord; einen Höhenrekord! Mit Rebflächen in Höhenlagen bis über 3.200 Metern über dem Meer ist Bolivien das Land mit den höchsten Rebbergen der Welt.