1 1

Passt zu

rotes Fleisch

Braten

Grilladen

Wild

vegetarische Gerichte

Domaine Calvet Thunevin Arboussa

Domaine Calvet Thunevin Arboussa

SFr. 95.00
SFr. 0.00 SFr. 95.00
Sale Ausverkauft
Versand wird beim Checkout berechnet
Grösse
Jahrgang

Sorten: Grenache, Syrah

Anbaugebiet: Roussillon, AOP Côtes du Roussillon

Erzeuger: Thunevin-Calvet

Alkoholgehalt: 15%

Lagerfähigkeit: 12 - 15 Jahre

Allergien: Enthält Sulfite

Degustation: Der Arboussa zeigt eine tiefe, fast schon schwarze Purpurfarbe und verströmt einen satten Duft von schwarzen und roten Beerenfrüchten, Kräutern und Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig und gehaltvoll mit einem extrem langen Abgang. Ein beeindruckender Wein, der die unnachahmliche Stilistik der Region widerspiegelt. 

Wie schmeckt dieser Wein?
leicht
kräftig
weich
säurehaltig
trocken
süss
fein
tanninhaltig
Vollständige Details anzeigen

Domaine Thunevin - Calvet

Seit mehr als 10 Jahren gilt Jean Roger Calvet als einer der besten Winemaker des Roussillon. An einem der heissesten Orte Frankreichs baut er seine Weine an. Keine Investition war ihm für die beste Qualität zu hoch. Dies forderte vor einigen Jahren seinen Tribut und Jean Roger war gezwungen, einen Teil seines Weinguts an jemanden zu verkaufen. Strategisch sehr geschickt nahm er Jean Luc Thunevin ins Boot. Er ist einer der grossen Bordeaux Winzer (Château Valandraud). Dies beförderte die Qualität des Weinguts nochmals nach oben. Unterdessen gehören ihre Weine diskussionslos zu den grössten Raritäten aus Frankreich.

AOP Côtes du Roussillon

Hauptrebsorten: Rot und Rosé: Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Lladoner Pelut, Macabeu (nur für Roséweine). Weiss: Grenache blanc, Grenache gris, Macabeu, Roussanne, Marsanne, Vermentino, Tourbat. Die Appellation Côtes du Roussillon erstreckt sich über 118 Gemeinden und ist die grösste des Roussillon. Die AOP–Bestimmungen gehören zu den kompliziertesten überhaupt. Es würde zu weit führen, hier auf die Details einzugehen. Der Grund für diese strikten Massnahme ist, dass sich die Weine des Roussillon zu den besten der Welt mausern. Das Potenzial ist da… Die Weine können jedoch sehr unterschiedlich ausfallen, da die verschiedenen Regionen über verschiedene Terroirs und Mikroklimata verfügen. Einige Weine sind jung, komplex und mineralisch, andere von grösster Konzentrationen mit viel Alkohol und Kraft.