{"title":"Alle Produkte","description":"","products":[{"product_id":"alaryk-blonde-bio","title":"Alaryk Blonde - Bio","description":"Dieses leichte, feinmalzige und erfrischende Bier wirkt sehr fruchtig und es wird nach alter Brautradition durch Obergärung gebraut und nicht pasteurisiert. Dieses Bier wird mit besten Zutaten aus biologischer Landwirtschaft hergestellt.","brand":"Brasserie Alaryk","offers":[{"title":"0.33l","offer_id":45043337789759,"sku":"2220","price":4.81,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/BlondeARTNR2220_b30849e6-d18a-427b-b960-fd6af0220397.png?v=1683848308"},{"product_id":"alaryk-ambree-bio","title":"Alaryk Ambree - Bio","description":"Bersteinfarben und frisch präsentiert sich das Alaryk Ambrée. Dank den leichten Karamell-Aromen wird es vollmundig und leicht süsslich. Sie werden von der Rundheit und Eleganz von diesem Bier fasziniert sein. Das Amrbée wird nach alter Brautradition hergestellt und nicht pasteurisiert. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Brasserie Alaryk","offers":[{"title":"0.33l","offer_id":45043337822527,"sku":"2221","price":4.81,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/AmbreeARTNR2221_cab09a90-a5f8-473d-9770-3f611ebc300f.png?v=1683848309"},{"product_id":"alaryk-double-bio","title":"Alaryk Double - Bio","description":"Dieses nach belgischer Tradition gebraute Bier entsteht durch eine Doppelgärung. Dieses Herstellungsverfahren verleiht diesem Bier würzige Noten und Aromen von getrockneten Früchten. Die ganz feine herbbittere Note unterstreicht die dezente Süsslichkeit so, dass ein echter Hochgenuss entsteht.","brand":"Brasserie Alaryk","offers":[{"title":"0.33l","offer_id":45043337855295,"sku":"2224","price":4.81,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/DoubleARTNR2224_01297015-4db3-4324-b8ff-4dfebe03a95e.png?v=1683848309"},{"product_id":"alaryk-blanche-bio","title":"Alaryk Blanche - Bio","description":"\u003cp\u003eDieses fruchtige Weissbier (Weizenbier) ist absichtlich naturtrüb belassen. Es wird zwar nach der alten bayrischen Tradition, aber mit französischer Finesse gebraut und nicht pasteurisiert. Dieses Bier brilliert durch Aromen von Zitrusfrüchten, Gewürzen und Bananen. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Alaryk","offers":[{"title":"0.33l","offer_id":45043337888063,"sku":"3139","price":4.81,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/BlancheARTNR3139_bb251d36-2f47-4c61-8193-935d5d0f0282.png?v=1683848309"},{"product_id":"alaryk-india-pale-ale-bio","title":"Alaryk India Pale Ale - Bio","description":"Dieses stark gehopfte Bier präsentiert sich am Gaumen mit Zitrus- und Blumenaromen. Es ist erfrischend und leicht bitter, wie ein sehr hochwertiges Pale Ale sein soll. Es wird nach britischer Brautradition herstellt und nicht pasteurisiert.","brand":"Brasserie Alaryk","offers":[{"title":"0.33l","offer_id":45043337920831,"sku":"2223","price":5.46,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/IPAARTNR2223_1dbb33cb-a60d-4e33-86cb-3091d18c030e.png?v=1683848309"},{"product_id":"alaryk-brune-bio","title":"Alaryk Brune - Bio","description":"Ein tief dunkles Bier mit Röst- und Karamellaromen. Eine leichte, feine Bitterkeit ergänzt die süsslichen Noten so, dass sie ein Feuerwerk an Aromen im Gaumen empfinden werden. Das Gleichgewicht zwischen Bitterkeit, Süsse und Kraft ist einzigartig elegant getroffen. Das Bier wird nach alter Braukunst hergestellt und nicht pasteurisiert.","brand":"Brasserie Alaryk","offers":[{"title":"0.33l","offer_id":45043337953599,"sku":"2222","price":5.09,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/BruneARTNR2222_beb75cb4-819a-4866-a71d-1d78a81801a4.png?v=1683848309"},{"product_id":"antech-mazuac-m-2016","title":"Antech M le Mauzac","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Schaumwein wird nach der Méthode traditionnelle hergestellt. Die Trauben werden ausschliesslich von Hand geerntet und nach der Lese sofort gepresst.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpezielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Gegensatz zu den Crémant de Limoux besteht die Blanquette de Limoux praktisch ausschliesslich aus der Traubensorte Mauzac. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Jahrgangsschaumwein wir aus den besten Mauzac Trauben hergestellt.\u003c\/p\u003e","brand":"Antech","offers":[{"title":"0.75l \/ 2019","offer_id":45043338019135,"sku":"5378","price":31.63,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/files\/LeMauzac2019.png?v=1784977526"},{"product_id":"antech-cuvee-eugenie","title":"Antech Cuvee Eugenie - Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHergestellt nach der Méthode traditionnelle. Die Ernte wird ausschliesslich von Hand gemacht und die Trauben werden sofort nach der Erne gepresst und in Chromstahltanks vergoren. Die Cuvée Eugénie wird durchschnittlich 18 Monate auf der Hefe gelagert. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpezielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Schaumwein bleibt während mindestens 18 Monaten auf der Hefe gelagert. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich Eugénie in brilliant hellgoldener Farbe. Sie riecht delikat nach frischen, weissen Blumen und man nimmt Akzente von Röstnoten und Honig wahr. Am Gaumen ist er kräftig und sehr elegant. Die Harmonie von Kraft und Frische lassen diesen Schaumwein einzigartig werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Antech","offers":[{"title":"0.75l \/ 2023","offer_id":45043338084671,"sku":"6143","price":22.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.5l \/ 2023","offer_id":57380688331125,"sku":"3529","price":48.94,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/files\/eugenie2023.png?v=1784822281"},{"product_id":"antech-elixir","title":"Antech Elixir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Top-Wein von Antech\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas einzigartige Klima in der Region Limoux ist eine Mischung von atlantischen und mediterranen Einflüssen. Dies ermöglicht es, einzigartige Trauben für höchstklassige Schaumweine wachsen zu lassen. Die mageren, kalkhaltigen Böden sind ebenfalls perfekt für diese Art von Wein. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpezielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHergestellt nach der Méthode traditionnelle. Die Ernte wird ausschliesslich von Hand durchgeführt und die Trauben werden sofort nach der Ernte gepresst. Der Wein bleibt während mindestens 18 Monaten auf der Hefe. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Schaumwein präsentiert sich in einem hellen Strohgelb mit einer sehr feinen Perlage. in der Nase ist er elegant mit delikaten und trotzdem kräftigen Aromen von Honig, frischen Blütenpollen und kandierten Früchten. Am Gaumen nimmt man zuerst einen Hauch von Mineralik wahr, die von der Chenin Traube stammt. Anschliessend ist der Schaumwein sehr frisch und harmonisch mit einer Aromenmischung von Birnen, Feigenblüten und frischen Haselnüssen. Der Abgang ist sauber, langanhaltend und raffiniert. Er beweist die grosse Persönlichkeit dieses einzigartig grossen Schaumweins. \u003c\/p\u003e","brand":"Antech","offers":[{"title":"0.75l \/ 2016","offer_id":45043338182975,"sku":"5214","price":40.24,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/Elixir2013ARTNR2984_83262dd1-8f7b-45ba-9eff-4b7e33ace07b.png?v=1683848310"},{"product_id":"antech-cuvee-oubliee","title":"Antech Cuvee Oubliee","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Unikat....\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHergestellt nach der Méthode traditionnelle. Die Trauben werden ausschliesslich von Hand geerntet und anschliessend sofort gepresst. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpezielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Cuvée Oubliée wird während mindestens 60 Monate auf der Hefe gelagert. Daher stammt auch der Name Cuvée Oubliée (der vergessene Wein). Die Dosage wird mit lediglich 5 Gramm Zucker gemacht. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSonniges, Goldgelb mit einer sehr delikaten Perlage. \u003cbr\u003eIn der Nase wirkt der Schaumwein komplex und er erinnert an vergessene, feine Gerüche aus der Kindheit. Die Noten von Karamell und kandierten Früchten werden unterstrichen von Vanille-Lebkuchen-Akzenten. Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée Oubliée überraschend jugendlich. Der Abgang komplettiert die in der Nase wahrgenommen Gerüche mit Zitrusaromen, vor allem Grapefruit und Orangenzeste.\u003c\/p\u003e","brand":"Antech","offers":[{"title":"0.75l \/ 2016","offer_id":45043338215743,"sku":"5186","price":27.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/files\/CuveeOubliee2016.png?v=1784977583"},{"product_id":"heritage-1860-brut-millesime","title":"Antech Heritage Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCuvée Héritage wird nach der Méthode traditionnelle hergestellt. Die Trauben werden ausschliesslich von Hand geerntet und sofort nach der Lese gepresst. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpezielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Schaumwein bleibt während mindestens 18 Monaten auf der Hefe gelagert. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAls Hommage an 6 Generationen wurde dieser grosse und komplexe Schaumwein entwickelt. In dieser Cuvée vereinen sich eine einzigartige Komplexität, Intensität und grosse Finesse. Das Knowhow von 6 Generationen... Hergestellt aus Chardonnay, Chenin, Mauzac und Pinot Noir, präsentiert sich dieser grosse Schaumwein in brillanter gelblicher Farbe mit rosaroten Reflexen. In der Nase zeigen sich zuerst Aromen von roten Früchten und Frühlingsblumen. Am Gaumen bleibt er frisch und sehr elegant. Der Abgang ist ebefnalls erfrischend und intensiv... ein Schaumwein von grosser Klasse. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antech","offers":[{"title":"0.75l \/ 2021","offer_id":45043338248511,"sku":"6144","price":26.73,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/antech-heritage-brut-frankreich-schaumwein-antech-258110_246ce1d2-ad29-4c87-a0af-70f47f3d6045.png?v=1683848310"},{"product_id":"antech-emotion-rose","title":"Antech Emotion Rose - Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉmotion rosé wird nach der Méthode traditionnelle hergestellt. Die Trauben werden ausschliesslich von Hand geerntet und sofort nach der Lese gepresst. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpezielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Saft bleibt während mindestens 18 Monaten auf der Hefe gelagert. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCuvée Émotion entsteht durch die Hochzeit der Traubensorten Chardonnay, Chenin, Mauzac und Pinot Noir. Dieser Crémant de Limoux präsentiert sich in einer eleganten, rosaroten Farbe mit silbernen Reflexen. Die Perlage ist dezent und erfrischend.\u003cbr\u003eIn der Nase nimmt man Aromen von roten Früchten und Frühlingsblumen wahr. Am Gaumen ist der Schaumwein frisch und trotzdem vollmundig. Die Cuvée Emotion brilliert jedoch vorwiegend durch ihre einzigartige Eleganz .\u003c\/p\u003e","brand":"Antech","offers":[{"title":"0.75l \/ 2024","offer_id":45043338281279,"sku":"5886","price":22.38,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/files\/emotionRose2024Neu.png?v=1784822788"},{"product_id":"antech-reserve-brut","title":"Antech Tradition Demi-Sec","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Schaumwein wird nach der Méthode traditionnelle hergestellt. Die Trauben werden ausschliesslich von Hand geerntet und nach der Lese sofort gepresst.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpezielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Gegensatz zu den Crémant de Limoux besteht die Blanquette de Limoux praktisch ausschliesslich aus der Traubensorte Mauzac. Der Wein wird während 18 Monaten auf der Hefe gelagert. Der Unterschied zum Tradition Brut kommt daher, dass die Dosage mir mehr Zucker versehen ist. Aus diesem Grund ist der Demi-Sec halb trocken.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Farbe ist Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Am Gaumen dominiert das Fruchtaroma. Am Gaumen dominieren grüne Äpfel und weisse Blumen. Ein frisch fruchtiges Erlebnis mit leichter Süsse.  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antech","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":45043339166015,"sku":"872","price":17.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/TraditionDemiSecARTNR872_27292390-efa1-4ccf-8b6f-e021ee1f46a1.png?v=1683848337"},{"product_id":"black-mountain-whisky-bm-notes-fumees","title":"Black Mountain Whisky BM Notes Fumees Premium","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBM Notes fumées\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003eZarte Raucharomen \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Die Herstellung des Whiskys “BM Notes Fumées” beruht auf unserem Haupt-Blend, einem importierte Whisky, der eine zertifizierte Lagerdauer von 3 Jahren aufweist, wobei das tatsächliche Alter eher einen Mittelwert von 5 bis 6 Jahren erreicht. Diesen lassen wir anschliessend in unseren Kellern 12 bis 16 Monate lang in Fässern reifen, in denen zuvor bereits hochwertige Edelbrände aus der Gascogne (Armagnac) gelagert haben. Danach fügen wir insgesamt 20% an zwei Whisky-Sorten mit rauchigem Geschmack hinzu, wobei deren jeweilige Anteile fein abgestimmt werden, um ein ausgewogenes Aroma zu erzielen. Nach Abschluss des Verschnitts lagert der Whisky noch mehrere Wochen lang in Fässern, die bereits 2- oder 3-mal zuvor befüllt wurden, damit sich die unterschiedlichen Sorten harmonisch verbinden können.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDegustation\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003eDas Bouquet ist mineralisch mit medizinischen Noten, die rasch in Gersten- und Raucharomen übergehen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Später entwickelt er einen blumigen Duft, wobei sich danach Noten von Trockenfrüchten und Holz offenbaren.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Im Mund dominieren zunächst blumig-fruchtige Noten, sodass die rauchigen Komponenten eher an geröstetes Brot und Malz erinnern. Danach sind Vanille, Zitrusfrüchte und Leder wahrzunehmen, sowie feine Kräuternoten. Der herzhafte und reichhaltige Abgang wird von Mokkanoten gekrönt.\u003c\/p\u003e","brand":"Black Mountain","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":45043339100479,"sku":"3469","price":76.69,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/BlackMountainBMFumee_44535ca5-1818-4fc8-8254-f7a356495f14.png?v=1683848337"},{"product_id":"aqua-brandy-ambre","title":"Aqua Collection Ambre Brandy","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAqua Brandy\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Aqua ist die Essenz des Know-How’s der Familie Bernard, die seit 4 Generationen (1928) Brandy’s auf höchstem Niveau produziert. Dieser Brand ist eine absolut interessante Neuheit im Bereich der dunklen Spirituosen. Aqua ist fruchtbetont und komplex, trotzdem delikat, feinherb und sehr rund. Dieser Brandy eignet sich gleichermassen perfekt als Getränk für sich alleine oder als Basis in einen edlen Old School Drink, zum Beispiel mit Ginger Ale oder Tonic. Aqua Ambré wurde aus einer sehr selektiv ausgewählten Mischung von Weinbränden aus Frankreich (Cognacs aus der Charante) und aus Südafrika hergestellt. Ambré alterte während mindestens 3 Jahren in Barriquefässern in den Weinkellern in Bordeaux. Der weltbekannte Winemaker François Lurton und die Masterblenderin von Bernard, Christine Schaad, kreierten dieses anspruchsvolle Unikat. Seien Sie gespannt, Aqua Ambré fasziniert grosse Spirituosenliebhaber ebenso, wie Geniesser-\/Innen, die nur gelegentlich ein Glas Brandy trinken.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Honig, etwas Cayennepfeffer und Steinfrüchte zeigen sich kräftig, aber elegant in der Nase. Getrocknete Feigen, Trauben, etwas Honig und Getreide enden in einem langen und eleganten Finale. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eBewertung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e 92 Punkte beim Ultimate spirits challance\u003c\/p\u003e\n \u003cbr\u003e","brand":"Francois Lurton","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":45043339133247,"sku":"3155","price":45.98,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/aqua-brandy-ambre-spirituosen-francois-lurton-977624_7699ccf9-6000-4629-b4d3-a0b366ee3bd3.png?v=1683848337"},{"product_id":"pure-petit-verdot","title":"Bruno Andreu Petit Verdot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin Petit Verdot mit dieser Eleganz und in dieser Qualität ist selten zu finden. Es werden lediglich 1500-3000 Flaschen pro Jahr hergestellt. Der Wein reift während 12 Monaten in Barriques. Ein echtes Erlebnis für alle die sich mit Wein auskennen und ihn geniessen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegustation\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTiefrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase ist der Wein würzig, pfeffrig, mit Noten von Geröstetem und Lakritze. Ebenfalls nimmt man einen Hauch von Orangen wahr. Rund und sehr voll im Gaumen mit Aromen von roten, reifen Früchten, die begleitet werden von dezenten Holznoten. Ein Hauch von Minze begleitet den lange anhaltenden Abgang. Die Tannine sind präsent, aber sehr gut eingebunden. Ein einmalig harmonischer und eleganter Petit Verdot.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Andreu","offers":[{"title":"0.75l \/ 2022","offer_id":45043340443967,"sku":"6096","price":22.11,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.5l \/ 2021","offer_id":55572750238069,"sku":"4488","price":45.79,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/bruno-andreu-petit-verdot-frankreich-rotwein-bruno-andreu-844923_a8ae677e-a4c8-4c1d-8522-d6ba91cd33d9.png?v=1683848362"},{"product_id":"champagne-louise-nicaise-blanc-de-noir","title":"Champagne Louis Nicaise Blanc de Noir","description":"\u003cstrong\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin Blanc de Noirs aus den besten Pinot Noir Lagen der Champagne. Ein kraftvoller und strukturierter Champagner. Noten von getrockneten Feigen, Ingwer und etwas Karamell vermählen sich mit fruchtigen Aromen von Orangen. Sobald der Champagner etwas Luft bekommt, zeigt er feine Duftnoten von Aprikosen, Kumquat und kandierten Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem markanten Auftakt und einer vollen Mousse. Aromen von herber Orangenzeste, gedörrten Aprikosen, knuspriger Brotkruste und ganz dezente Melisse. Ein enorm runder und langer, aromatischer Abgang. Eines der edelsten Getränke der Welt...","brand":"Louise Nicaise","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":45043340542271,"sku":"3563","price":78.63,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/BlancdeNoire_5cb9392d-144e-4c96-be70-613bad38ed41.png?v=1683848363"},{"product_id":"champagne-louise-nicaise-brut-rose","title":"Champagne Louis Nicaise Brut Rosé","description":"\u003cstrong\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eEine sehr edle und feine Perlage steigt in einer lachsrosa Farbe mit silbrigen Reflexen vom Glasboden empor. In der Nase nimmt man intensive Noten von Heidelbeeren, Himbeeren und Cassis wahr. Am Gaumen ist der Wein sehr delikat und fruchtig. Der Abgang ist von grösster Eleganz und anhaltend. Ein grosser Rosé aus der Champagne! Dieser Permier Cru eignet sich hervorragend als Begleiter von edelsten Apéros oder zu feudalen Menus mit Garnelen oder Hummer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei 7 – 9 °C als Aperitif genossen, oder zu Garnelen und Hummer gereicht – der Nicaise-Rosé Grand Reserve Brut ist immer zur richtigen Stelle. Das spiegelt auch die Erwähnung im Guide Hachette wider, der für viele Genießer auf der Welt als Kompass dient.\u003c\/p\u003e","brand":"Louise Nicaise","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":45043340607807,"sku":"3527","price":46.07,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/BrutRose_42b1252c-f8cc-49f8-8981-83ed1cb6d849.png?v=1683848364"},{"product_id":"champagne-louise-nicaise-brut-2013","title":"Champagne Louis Nicaise Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchon im Glas, das keinesfalls zu klein sein sollte, macht der Champagner sofort klar, dass es sich um ein Top-Produkt handelt. Die feine Perlage schimmert goldgelb und wirkt sehr elegant. In der Nase nimmt man eine feine Aromatik von Edelhefe, Mineralik, Orangenzesten, Brioche und etwas Zitrus wahr. Ein grossartiger gereifter Champagner. Am Gaumen präsentiert sich der 2018er sehr aromatisch, aber trotzdem präzise und sehr fokussiert, mit einer schönen Mineralik, Röstnoten und feinen Fruchtaromen. Der Abgang ist harmonisch und anhaltend. Ein Champagner für Fans von gereiften, edlen Champagner von grosser Klasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Louise Nicaise","offers":[{"title":"0.75l \/ 2019","offer_id":45043340575039,"sku":"5775","price":46.07,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.5l \/ 2017","offer_id":45043340640575,"sku":"4590","price":110.08,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/BrutMillesime2013_1ef1851d-f7db-4b2b-b1fd-48a6fc3e25c0.png?v=1683848364"},{"product_id":"champagne-louise-nicaise-brut-reserve","title":"Champagne Louis Nicaise Brut Réserve","description":"\u003cstrong\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Brut Réserve aus dem Hause Nicaise zeigt sehr schöne, exotische Fruchtnoten, eine feine Mineralik und Feingebäck-Aromen in der Nase. Am Gaumen ist er wunderschön strukturiert mit einer sehr eleganten Perlage. Im Finale nimmt man dezente Aromen von reifen Früchten und etwas Pfeffer wahr. Ein sehr edler Begleiter für die schönsten Empfänge und feudale Diners.\u003cbr\u003e","brand":"Louise Nicaise","offers":[{"title":"0.375l","offer_id":45043340673343,"sku":"3689","price":27.66,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"0.75l","offer_id":45043340706111,"sku":"3526","price":43.29,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/ReserveBrut_6cabf137-8e92-4dab-924a-a5ec7e363cfe.png?v=1683848364"},{"product_id":"champagne-louise-nicaise-meuniers-des-moines-2015","title":"Champagne Louis Nicaise Meuniers des Moines","description":"\u003cstrong\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEine ultrafeine Nase, Sesam und süsses Brioche, zarte Nussigkeit und ganz dezente Nougataromen lassen einem bereits beim Riechen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Am Gaumen ist dieser grosse Champagner voluminös und samtig mit Aromen von reifer Quitte, gelbem Apfel, kandierter Zitronenschale, etwas Haselnuss und Karamell. Ein sehr spannender Wein. Er wirkt fast cremig. Ein Champagner für ihre edelsten Anlässe oder als Überraschung für grösste Champagner - Kenner.","brand":"Louise Nicaise","offers":[{"title":"0.75l \/ 2017","offer_id":45043340738879,"sku":"5170","price":90.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/Munier2015_223f4fc4-563e-497e-90ac-6e66e6262a5e.png?v=1683848364"},{"product_id":"champagner-louise-nicaise-blanc-de-blanc","title":"Champagner Louis Nicaise Blanc de Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Dieser Blanc de Blancs Champager besteht zu 60% aus Trauben der Premier Cru Lage Hautvilliers und dem Rest aus der Grand Cru Lage Chouilly. Vinifiziert wurde er zu 30% in Solera und zu 50% in Meursault Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e: Die Nase ist fein mit dezenten Aromen von Blüten, Birne, Feingebäck und Kreide. Der Abgang ist lange mit frischen Zitrusnoten, die Perlage fein,delikat und schön eingebunden. Ein erstklassiger Feinschmecker-Champagner. Insgesamt wurden nur 3000 Flaschen verarbeitet..\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Louise Nicaise","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":45043340804415,"sku":"3585","price":60.13,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/Blancdeblanc_74080d86-8013-4211-9174-09d381faf358.png?v=1683848365"},{"product_id":"le-petit-vigneret-rose","title":"Le Vignalet Rosé - Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpezielles\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDieser Wein wird nach der Méthode Saignée hergestellt. Die Syrah-Trauben werden nach der Ernte direkt in die Presse gegeben, diese lässt man aber nicht laufen. Sie wird lediglich gelegentlich gedreht, damit der Saft der Reben austropft. Die Mourvèdre-Trauben werden sofort gepresst und kurz auf der Maische gelassen.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFunkelndes Himbeer-Rosa, in der Nase nimmt man feine Aromen von Himbeeren, Eisbonbons und weissen Blumen wahr. Am Gaumen bemerkt man die hohe Mineralität. Somit ist dieser einzigartig harmonische Rosé vom ersten Schluck an sehr geschmeidig, fruchtig, beerig und knackig. Ein Rosé, um sich in den Süden zu träumen...\u003c\/p\u003e","brand":"Vignoble Belot","offers":[{"title":"0.75l \/ 2025","offer_id":45043340837183,"sku":"6146","price":13.04,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/files\/VignaletNEU2024_Mittel.png?v=1723467141"},{"product_id":"chateau-de-nouvelles-tuile-rancio","title":"Château de Nouvelles Tuilé Rancio","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSpezielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Dieser Tuilé Rancio verweilt während mindestens 60 Monaten in Barriquefässern ,grösstenteils im Freien. 5% des Weins verdunsten pro Jahr. Das heisst, der Wein oxidiert in den Fässern, was das eigentliche Ziel dieser Methode ist. Anschliessend kommt er für einige Wochen in Glasballons an die Sonne, bevor er dann in die Flasche abgefüllt wird. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Im Glas ist der Wein Orange-Braun. Man nimmt Aromen von grünen Baumnüssen, Kaffee, Kakao und Tabak wahr. Diese Aromen werden unterstrichen von fruchtigen Feigen- und Quittennoten. Am Gaumen ist dies ein wahrhaft grosses Erlebnis. Wird er bei Zimmertemperatur getrunken, nimmt man die Baumnussaromen sehr intensiv wahr und die dickflüssige Viskosität wird durch feinherbe Tannine ergänzt. Kalt getrunken verwandelt er sich in einen jugendlich wirkenden Süsswein von grosser Klasse. Im Abgang ist er unendlich lang, kräftig und warm. Herrlich - warm getrunken im Winter oder kalt genossen im Sommer. Kombiniert mit einem Stück Fondant-Schokokuchen oder einer gelben Honigmelone zaubert er einen in den siebten Himmel. \u003c\/p\u003e","brand":"Château de Nouvelles","offers":[{"title":"75 cl \/ 2001","offer_id":45043341918527,"sku":"3219","price":35.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/chateau-de-nouvelles-tuile-rancio-frankreich-susswein-chateau-de-nouvelles-418631_d171a964-7110-446a-9d0b-b89a4650a23c.png?v=1683848401"},{"product_id":"picpoul-de-pinet","title":"Château de Pinet Picpoul Vieilles Vignes","description":"\u003cstrong\u003eEine Traubensorte, die es nur im Languedoc gibt - Ein Kind des Meeres\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEin Gebiet, in dem der Meereswind ununterbrochen sanft durch die Reben säuselt. Hier, im Herzen von Agde, Pézenas und Sète, befindet sich die AOP Picpoul de Pinet. Der Wein aus dieser autochthonen Traubensorte ist perfekt geeignet für Feste und schöne Sommertage. Erfrischend und einfach zu trinken. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Wein ist hellgelb mit hellgrünen Reflexen. In der Nase wirkt der Picpoul dezent und trotzdem komplex, mit Aromen von Orangenblüten und einer leichten Mineralik. Ebenfalls nimmt man einen Hauch von weissen Blüten und Honigaromen wahr. Am Gaumen lebt der Wein die Intensivität von Zitrusfrüchten, Birnen und Bienenwachs aus. Der frische, leicht salzige  Abgang wirkt rund, leicht mineralisch und ist sehr gut strukturiert. Eine Spezialität, die hervorragend zu Meeresfrüchten, Krustentieren oder mediterranen Apéros passt. \u003cbr\u003e","brand":"Château de Pinet","offers":[{"title":"0.75l \/ 2023","offer_id":45043342016831,"sku":"5891","price":17.11,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/PicpouldePinet_5de3a8b5-04ac-464a-ab1d-e45bd51c79de.png?v=1683848401"},{"product_id":"chateau-de-rhodes-le-braucol","title":"Le Braucol - Bio","description":"\u003cp\u003eDieser Rotwein stammt von einem biologisch bewirtschafteten Weingut, das sich für die Erhaltung und Wiederbelebung dieser autochthonen Sorte einsetzt. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustation:\u003c\/strong\u003e Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe und ein komplexes Bouquet von floralen Noten, Sauerkirschen, exotischen Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er elegant, feingliedrig, frisch und würzig, mit einer guten Struktur und einem langen Abgang. \u003cbr\u003eDer Wein ist eine Rarität, da er nur in kleinen Mengen produziert wird und jede Flasche einzeln nummeriert ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Rhodes","offers":[{"title":"0.75l \/ 2018","offer_id":45043342082367,"sku":"3855","price":33.21,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.5l \/ 2018","offer_id":49708734972223,"sku":"3866","price":73.54,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/Rhodes_Mittel.png?v=1683848401"},{"product_id":"le-prunelart-bio-1","title":"Le Prunelart - Bio","description":"\u003cp\u003ePrunelart und Magdeleine Noire, zwei fast ausgestorbene Rotwein Trauben sind die Eltern der weltbekannten Sorte Malbec. Prunelart ist der männliche Teil und so zeigt er sich auch der Geniesserin, dem Geniesser. Männlich, kräftig, dominant. Lediglich etwa 10 Hektar werden weltweit noch kultiviert. Es kann also deutlich gesagt werden, dass diese Traubensorte zu den seltesten gehört. Umso schwieriger ist es, einen guten Prunelart zu finden. Eric Lépine hat diesen Spagat zwischen alter Traubensorte und heutigem Geschmack geschafft. Sein Prunelart ist ein Weltunikat.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eIn der Nase ist der Wein komplex und ausdrucksstark, mit Noten von Gewürzen und reifen, roten Früchten. Am Gaumen ist er voll und kräftig. Die Tannine sind für diese Traubensorte sanft, aber sehr präsent. Der Abgang ist enorm lange und würzig. Ein Wein, der definitiv einen WOW-Effekt auslöst... vielleicht müssen Sie sich die ersten Sekunden daran gewöhnen, bis Sie sein volles Potenzial wahrnehmen. Ein sehr schöner, aber unbekannter Wein - eine Seltenheit!\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Rhodes","offers":[{"title":"0.75l \/ 2020","offer_id":45043342115135,"sku":"5351","price":33.21,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.5l \/ 2019","offer_id":45043342147903,"sku":"4260","price":73.54,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/Prunelart.png?v=1683848401"},{"product_id":"chateau-haut-gleon-xo-fine-du-languedoc","title":"Château Haut Gléon XO Fine du Languedoc","description":"\u003cp style=\"line-height: 22.4px; resize: none; margin: 0px 0px 6px; color: #333333; font-family: 'Lucida Sans Unicode', 'Lucida Sans', Verdana, Helvetica; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"line-height: 22.4px; resize: none; margin: 0px 0px 6px; color: #333333; font-family: 'Lucida Sans Unicode', 'Lucida Sans', Verdana, Helvetica; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cstrong style=\"font-weight: bold;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: bold;\"\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"line-height: 22.4px; resize: none; margin: 0px 0px 6px; color: #333333; font-family: 'Lucida Sans Unicode', 'Lucida Sans', Verdana, Helvetica; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"line-height: 22.4px; resize: none; margin: 0px 0px 6px; color: #333333; font-family: 'Lucida Sans Unicode', 'Lucida Sans', Verdana, Helvetica; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003eHelles, sattes Honiggelb. In der Nase sehr aromatisch, mit reifer Beerenfrucht, Rosinen, getrockneten Orangenschalen und nussigen Röstaromen. Eingelegte süssliche Pflaumen, Baumnüsse, zarte Mineralik und eine ungeheur faszinierende Vielschichtigkeit bilden den Körper dieses edlen Weinbrandes. Erst mundfüllend und anschliessend mit einem Abgang, der kaum enden will.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Haut Gléon","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":45043343196479,"sku":"395","price":63.83,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/chateau-haut-gleon-xo-fine-du-languedoc-spirituosen-chateau-haut-gleon-953429_c96fece7-8fde-44a0-820d-b724b4bc4969.png?v=1683848430"},{"product_id":"chateau-mignan-les-trois-clochers","title":"Trois Clochers - Bio","description":"\u003cstrong\u003eSpezielles\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Gewachsen auf den höchstbewerteten Terrassen des Minervois la Livinière, was dem Wein die typischen Kräuternoten bringt. 12 Monate wurde der Wein in Barriques gelagert. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSchön, dass dieser Winzer die Weine für den Kunden lagert... Der Trois Clocher ist momentan wunderschön zu trinken. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Wein präsentiert sich in einem dunklen Purpur. In der Nase nimmt man kräftige Kräuternoten, intensive Aromen von schwarzen Früchten und etwas Oliven wahr. Am Gaumen überwiegen dann die intensiven Fruchtnoten. Ein kräftiger und harmonischer Wein, der bestimmt allen Weinliebhaberinnen und Weinliebhabern gefallen dürfte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Château Mignan","offers":[{"title":"0.75l \/ 2023","offer_id":45043345883455,"sku":"6206","price":18.41,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/chateau-mignan-trois-clochers-frankreich-rotwein-chateau-mignan-397436_f24e7b65-4487-408e-ae10-c73a4e645800.png?v=1683848460"},{"product_id":"collection-premices-rouge","title":"Prémices rouge - Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür Weintrinkerinnen und Weintrinker, die auf der Suche nach ausgewogener Frische und Eleganz sind, die Weine lieben, welche einfach zu degustieren sind und trotzdem ein grösstmögliches Genusserlebnis bringen, ist der Prémices genau das Richtige! Ein Wein aus den klassischen Rebsorten. Er wird traditionell hergestellt und brilliert durch ein unglaubliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Sie werden absolut begeistert sein.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Ministre","offers":[{"title":"0.75l \/ 2024","offer_id":45043345948991,"sku":"6252","price":13.13,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/chateau-ministre-premices-rouge-frankreich-rotwein-chateau-ministre-835154_743c39cf-187d-46b9-8a71-295278861b42.png?v=1683848461"},{"product_id":"chateau-ministre-mas-noir-grand-cru","title":"Mas Noir Grand Cru - Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustation:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Mas Noir ein Top Rotwein aus dem Languedoc. Der Wein wird länger auf den Schalen vergärt, um ein Maximum an Aromen zu extrahieren. Dann reift der Wein für einige Monate in Barriques, die ihm eine feine Holznote verleihen. Mas Noir hat eine dunkle rubinrote Farbe und einen intensiven Duft nach roten und schwarzen Früchten, wie Cassis, Johannisbeere und Schwarzkirsche. Er hat auch Anklänge von Gewürzen, Rauch und Leder. Am Gaumen ist er vollmundig und rund, mit seidigen Tanninen und einer guten Balance zwischen Frucht und Holz. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Ministre","offers":[{"title":"0.75l \/ 2019","offer_id":45043345981759,"sku":"5352","price":36.08,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/MasNoir1.png?v=1683848461"},{"product_id":"la-tentation-du-pasteur-mejanelle-grande-reserve","title":"La Tentation du Pasteur - Bio","description":"\u003cstrong\u003eAusbau\u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e12 Monate in Barriques ausgebaut - Tentation du Pasteur - das elegante Kraftpaket\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Tentation du Pasteur ist die Tête de Cuvée (Spitzen Cuvée) des Weinguts Château Ministre. Der Wein präsentiert sich in der Nase einmalig fruchtig. Ein «Fruchtkorb» voller reiffer, roter Früchte. Am Gaumen nimmt man ähnliche Aromen mit Nuacen von Garrigue-Kräutern und etwas Kakao wahr. Ein harmonischer, perfekter Wein. Die Tannine sind einmalig sanft und wunderschön eingebettet. Ein Wein, der den Geniessenden noch lange nach dem letzten Schluck in Erinnerung bleiben wird.","brand":"Château Ministre","offers":[{"title":"0.75l \/ 2022","offer_id":45043346047295,"sku":"5381","price":22.94,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/chateau-ministre-la-tentation-du-pasteur-frankreich-rotwein-chateau-ministre-141059_28e1f562-872b-4378-957d-16604f04ef2d.png?v=1683848461"},{"product_id":"chateau-mire-letang-cuvee-tradition","title":"Château Mire l'Étang Cuvée Tradition","description":"\u003cstrong\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein präsentiert sich in einem tiefen, dunklen Rot. In der Nase ist er sehr authentisch und repräsentiert die Weine aus dem La Clape sehr gut. Er ist kräutrig, beerig und kräftig. Im Mund bleiben die Komponenten Frucht, Kräuter und Tannine in idealer Zusammensetzung. Ein ehrlicher und kräftiger Wein für alle Gelegenheiten. Für Geniesserinnen und Geniesser die einfach ab und an ein gutes Glas Wein trinken ist er hervorragend geeignet.\u003cbr\u003e","brand":"Château Mire l'Étang","offers":[{"title":"0.5l \/ 2022","offer_id":45043346080063,"sku":"4610","price":11.56,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"0.75l \/ 2023","offer_id":45043346112831,"sku":"5988","price":14.71,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/chateau-mire-letang-cuvee-tradition-frankreich-rotwein-chateau-mire-letang-135822_8ada095b-03aa-44c8-aaa0-070948526945.png?v=1683848461"},{"product_id":"chateau-ministre-cuvee-reserve","title":"Château Ministre Réserve Ministre","description":"\u003cstrong\u003eAusbau: \u003c\/strong\u003e8-10 Monate in Barriques\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlares leuchtendes Rubinrot. Ein wunderbar frischer, harmonischer Wein mit Intensität. Der Geruch ist jugendlich, mit Limettennoten und einer Spur Rauch. Im Mund bleiben die Komponenten Säure, Frucht, Tannin, Holz und Körper in idealer Zusammensetzung bestehen und versprechen einen ausgewogenen, eleganten Trinkgenuss.","brand":"Château Ministre","offers":[{"title":"0.75l \/ 2021","offer_id":45043346145599,"sku":"4944","price":17.48,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/chateau-ministre-reserve-ministre-frankreich-rotwein-chateau-ministre-237677_983a107d-e189-4a11-a0c1-fa53072a33c3.png?v=1683848461"},{"product_id":"corail-rose","title":"Château Mire l'Étang Corail Rosé","description":"\u003cstrong\u003eSpezielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser atypische, durch die Méthode Saignée hergestellte dunkle Rosé wird während 3 Monaten auf der Fein-Hefe belassen und ist einmalig kräftig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFunkelndes, kräftiges Grenadine-Rot. Eine Geschmacksexplosion von Himbeeren und Erdbeeren faszinieren die Geniesserin, den Geniesser und lassen sie\/ihn nicht mehr los. Am Gaumen widerspiegeln sich diese Aromen in einem Tanz der roten Früchte. Im Abgang endet dieses Erlebnis langanhaltend, kräftig und trotzdem erfrischend. \u003cbr\u003e","brand":"Château Mire l'Étang","offers":[{"title":"0.75l \/ 2025","offer_id":45043346178367,"sku":"6120","price":14.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/chateau-mire-letang-corail-rose-frankreich-rosewein-chateau-mire-letang-979415_34e2e682-b83b-464b-adbc-5701473c5808.png?v=1683848461"},{"product_id":"gris-rose","title":"Château Mire l'Étang Le Gris Rosé","description":"\u003cstrong\u003eLassen Sie sich in den tiefen Süden Frankreichs entführen, schliessen Sie die Augen und geniessen Sie diesen einmalig schönen Rosé...\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpezielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Rosé wird mit der Méthode Saignée hergestellt. (Austropfen der Trauben ohne aktiven Pressvorgang) Eine sehr lange Gärzeit und die anschliessende, dreimonatige Lagerung auf der Fein-Hefe führen zu dieser einmaligen Aromenintensität. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Ein Top-Rosé, der sich lebhaft und erfrischend präsentiert. Le Gris ist ein Romantiker, der uns mit Aromen von Pfirsich und roten Beeren betört. Abgerundet wird dieses Geschmackserlebnis durch die perfekte Harmonie der mineralischen Frische in Kombination mit der kräftigen Beerenaromatik. Ein Rosé, der einen sofort in den tiefen Süden Frankreichs entführt. \u003cbr\u003e","brand":"Château Mire l'Étang","offers":[{"title":"0.5l \/ 2025","offer_id":45043346243903,"sku":"6200","price":10.64,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"0.75l \/ 2025","offer_id":45043346276671,"sku":"6119","price":14.52,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.5l \/ 2025","offer_id":45043346309439,"sku":"6094","price":33.77,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"3 l \/ 2025","offer_id":55559988740469,"sku":"5844","price":82.33,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/LeGris2021_e4256db0-cacd-4784-b4d9-8c78a497d023.png?v=1683848461"},{"product_id":"chateau-mire-letang","title":"Château Mire l'Étang Réserve du Château","description":"\u003cstrong\u003eDas Unikat - ein Must-have, am besten jeden Jahrgang in Folge im Keller. \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAusbau: \u003c\/strong\u003e12 - 18 Monate in neuen Barriques ausgebaut\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Flaggschiff von Mire l’Étang und ein würdiger Vertreter der besten Weine von La Clape. Er besticht durch ein undurchdringliches, dunkles Kirschrot. Enorm vielschichtiges Bukett von reifen Waldbeeren, Pflaumen, Kaffee und Schokolade, Zimt und der typischen würzigen Garrigue-Note. Dicht gewobene, reife Tanninstruktur, sehr schön eingebundenes Holz. Körperreich und ausgewogen mit einem sehr lange anhaltenden, geschmeidigen Finale. Einer der besten Languedoc-Weine!\u003cbr\u003e","brand":"Château Mire l'Étang","offers":[{"title":"0.75l \/ 2022","offer_id":45043346374975,"sku":"6280","price":33.21,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.5l \/ 2022","offer_id":45043346407743,"sku":"6239","price":76.32,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"5 l \/ 2021","offer_id":45043346440511,"sku":"4739","price":276.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"3 l \/ 2022","offer_id":54856492614005,"sku":"5040","price":174.84,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/chateau-mire-letang-reserve-du-chateau-frankreich-rotwein-chateau-mire-letang-260448_09618414-364b-47d8-a1c8-47336f76cfd9.png?v=1683848461"},{"product_id":"chateau-mire-letang-cuvee-des-ducs-de-fleury","title":"Château Mire l`Étang Cuvée des Ducs de Fleury","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12 Monate in 30% neuen und 70% gebrauchten Barriques\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003eEiner der preiswertesten und besten Vertreter der grossen La Clape Weine.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Mire l`Étang - Einer unserer Top-Seller!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKirschrot mit schwarzen Reflexen, intensives Bukett von eingekochten Früchten, Waldbeeren und Schokolade. Am Gaumen dicht und füllig, mit vielen reifen, angenehmen Tanninen. Schön eingebundenes Holz, ein kräftiger Körper und ein lang anhaltendes Finale runden diesen Wein der Extraklasse ab. Perfektes Preis-Genuss-Verhältnis!\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mire l'Étang","offers":[{"title":"0.75l \/ 2023","offer_id":45043346473279,"sku":"6090","price":18.41,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.5l \/ 2022","offer_id":45043346506047,"sku":"5987","price":44.87,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/chateau-mire-letang-cuvee-des-ducs-de-fleury-frankreich-rotwein-chateau-mire-letang-920579_7e2006f8-f615-4af5-87bc-be10994bbfa0.png?v=1683848461"},{"product_id":"carthagene-de-mire-letang-dore","title":"Château Mire l`Étang Carthagène Rouge","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustation: \u003c\/strong\u003eIm Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet sie ein intensives und verführerisches Bouquet von reifen Erdbeeren, Brombeeren und schwarzen Waldfrüchten. Feine Noten von Kakao, süssen Gewürzen und ein Hauch von Traubenbrand verleihen zusätzliche Tiefe und Komplexität. Am Gaumen zeigt er sich weich, vollmundig und wunderbar ausgewogen. Die natürliche Süsse ist harmonisch eingebunden und wird von einer cremigen, samtigen Textur getragen. Der Abgang ist lang, geschmeidig und aromatisch. Die fruchtigen Noten von roten Beeren klingen noch lange nach und werden von dezenten Kakao- und Gewürznuancen begleitet. Ein harmonischer, eleganter Nachhall macht diesen Carthagène zu einem aussergewöhnlichen Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mire l'Étang","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":45043346342207,"sku":"771","price":23.87,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/files\/CarthageneRouge.png?v=1785751821"},{"product_id":"chateau-regismont-mas-paillet","title":"Mas Paillet - Bio","description":"\u003cstrong\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDieser Wein präsentiert sich in einer brillantgelben Farbe. In der Nase ist er aromatisch mit blumigen Aromen und Noten von Aprikosen. Am Gaumen ist er kräftig, rund und sehr angenehm. Ein fantastischer Wein, der praktisch jeder Geniesserin und jedem Geniesser Freude machen wird.","brand":"Château Regismont","offers":[{"title":"0.75l \/ 2025","offer_id":45043348242751,"sku":"6091","price":13.41,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/MasPaillet2019ARTNR3394_5f9526fa-6c13-446a-af8c-acb1723281c9.png?v=1683848489"},{"product_id":"distillerie-de-sigean-marc-du-languedoc","title":"Distillerie de Sigéan Marc du Languedoc","description":"\u003cp style=\"line-height: 22.4px; resize: none; margin: 0px 0px 6px; color: #333333; font-family: 'Lucida Sans Unicode', 'Lucida Sans', Verdana, Helvetica; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"line-height: 22.4px; resize: none; margin: 0px 0px 6px; color: #333333; font-family: 'Lucida Sans Unicode', 'Lucida Sans', Verdana, Helvetica; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cstrong style=\"font-weight: bold;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: bold;\"\u003eDegustation:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"line-height: 22.4px; resize: none; margin: 0px 0px 6px; color: #333333; font-family: 'Lucida Sans Unicode', 'Lucida Sans', Verdana, Helvetica; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"line-height: 22.4px; resize: none; margin: 0px 0px 6px; color: #333333; font-family: 'Lucida Sans Unicode', 'Lucida Sans', Verdana, Helvetica; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003eHergestellt aus frischer Maische und im traditionellen Destillierapparat von der Distillerie de Sigean zweimal destilliert. Anschliessend reift dieser edle Marc in ausgesuchten Barrique während drei bis fünf Jahren. Ein edles Spitzenprodukt aus dem Languedoc.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie de Sigéan","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":45043352371519,"sku":"448","price":45.79,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/distillerie-de-sigean-marc-du-languedoc-spirituosen-disitllerie-de-sigean-755143_c0a54b00-601a-49d9-89ad-bf80f3892446.png?v=1683848520"},{"product_id":"domaine-berthoumieu-aulet","title":"Domaine Berthoumieu Aulet","description":"\u003cstrong\u003eDegustation:\u003c\/strong\u003e Die Trauben für diesen Wein stammen von 50 Jahren alten Rebstöcken, die auf kalkhaltigen Böden wachsen. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren und reift für 16 Monate in neuen Barriques. Er hat eine teife granatrote Farbe und ein reiches, komplexes Aroma von reifen Früchten, Vanille und Lakritz. Am Gaumen ist er füllig und würzig, mit Aromen von schwarzen Beeren, Gewürzen, Leder und Tabak. Er hat eine rassige Säurestruktur und eine dezente Exzraktsüsse. Er ist ein krafvoller und langlebiger Wein, der sich mit der Zeit noch weiter entwickelt.","brand":"Domaine Berthoumieu","offers":[{"title":"0.75l \/ 2022","offer_id":45043352535359,"sku":"5323","price":31.91,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/AuletDomaineBerthoumieu_Mittel.png?v=1683848520"},{"product_id":"domaine-berthoumieu-pierre-de-gres","title":"Domaine Berthoumieu La Fé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustation:\u003c\/strong\u003e Die Trauben für diesen Weisswein werden Ende Oktober von Hand gelesen und in Edelstahltanks vergoren. Der Weisswein hat eine goldgelbe Farbe mit grünen Akzenten und ein reines und klares Aroma von saftiger Birne, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er unglaublich frisch, was für die Region sehr untypisch ist, und gleichzeitig üppig, fruchtig und reich, harmonisch ausgewogen. Er hat eine rassige Säure, die zeigt, dass die Region hier durchaus kühl ist, für diese weit südliche Lage. Er hat Aromen von exotischen Früchten und Akazienblüten. Er ist ein Weisswein, der grossen Trinkspass bereitet, sehr frisch, energetisch, rein und klar.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Berthoumieu","offers":[{"title":"0.75l \/ 2024","offer_id":45043352633663,"sku":"6191","price":20.81,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/files\/LaFeblanc.png?v=1726558895"},{"product_id":"domaine-berthoumieu-la-fe","title":"Domaine Berthoumieu La Fè","description":"\u003cstrong\u003eDegustation:\u003c\/strong\u003e Die Trauben für diesen Wein stammen aus Weinbergen in biologischer Konversion und werden Ende September von Hand gelesen. Der Wein wird traditionell ausgebaut, mit einer Maischegärung während 28 Tagen im Betontank. Ein Drittel des Weins lagert für 18 Monate in Eichenholzfässern, der Rest in Betontanks. Der Wein wird ohne Schwefelzugabe vinifiziert. Er hat eine sehr dunkle, fast schwarze, granatrote Farbe und ein kompaktes Aroma von reifen schwarzen Beeren, Himbeeren, Gewürzen, Vanille, Graphit, Kräuter und Tabak. Am Gaumen ist er komplex, vielschichtig, fleischig und fruchtig, mit Aromen von schwarzer Johannisbeere und Brombeere. Der La Fè hat eine fenikörnige aber präsente Tanninstruktur, eine rassige Säure und eine dezente Extraktsüsse. Er ist kraftvoll, unverfälscht und charaktervoll im positiven Sinne. Es ist ein eindrucksvoller und moderner Madiran, der eine lange Lagrung verträgt.","brand":"Domaine Berthoumieu","offers":[{"title":"0.75l \/ 2020","offer_id":45043352666431,"sku":"6192","price":20.81,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/LaFe_Mittel.png?v=1683848521"},{"product_id":"divae-cotes-du-roussillon-villages","title":"Domaine Calvet Thunevin Divae","description":"\u003cstrong\u003eEin neuer Rockstar aus dem Roussillon\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Traubenfür diesen Wein werden bereits bei der Ernte separiert. Nur das beste Traubengut wird für Divae vergoren. Anschliessend reift der Wein für 18 Monate in neuen Barrique-Fässern aus dem Burgund. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegustation\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEin sensationeller Wein. Er präsentiert in der Nase Aromen von schwarzen Kirschen, Veilchen, Lakritze, leichte Nuancen von Garrigue-Kräutern und Kakaoakzente. Reichhaltig, intensiv und rund präsentiert er sich im Gaumen. Eine schöne Reife in Kombination mit straffen, aber runden Tanninen lässt diesen Wein sexy werden. Der Abgang ist sehr lang, kräftig und harmonisch. \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e","brand":"Thunevin-Calvet","offers":[{"title":"0.75l \/ 2019","offer_id":45043352830271,"sku":"5266","price":91.58,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.5l \/ 2020","offer_id":47043857678655,"sku":"4535","price":184.09,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/files\/Divae.png?v=1770630647"},{"product_id":"les-trois-marie-cotes-du-roussillon-villages","title":"Domaine Calvet Thunevin Les Trois Marie","description":"\u003cstrong\u003eJedes Jahr wird dieser Wein zu einem  der besten Weine der Welt bewertet.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpezielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben wachsen an 80 bis 120 Jahre alten Stöcken auf Schieferböden. Lediglich 15hl\/ha werden geerntet. Die Trauben, die für diesen Wein verwendet werden, werden bereits auf dem Feld separiert. Nur die besten Trauben werden für Trois Marie vergoren. Anschliessend wird der Wein während 18 Monaten in grossen Holzfässern ausgebaut. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegustation\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDieser Wein repräsentiert das Terroir von Maury auf einzigartige Art und Weise: Pur, Elegante und Kraftvoll. Die Tannine sind von grösster Finesse und der Abgang ist fast unglaublich. Eine kräftige, volle Struktur macht den Wein sehr charismatisch und verleiht im Kraft und Temperament. Himbeeren, Lakritze, geräucherte Gewürze und schwarze Früchte dominieren das Geschmacksbild auf sehr harmonische Art und Weise. Ein grosses Erlebnis...\u003cbr\u003e","brand":"Thunevin-Calvet","offers":[{"title":"0.75l \/ 2016","offer_id":45043352863039,"sku":"4515","price":109.16,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/files\/lesTroisMariesneu_5d355325-ba4a-45d6-9d99-4a91618e3570.png?v=1770630513"},{"product_id":"domaine-comelade-rivesaltes-1988","title":"Domaine Comelade Rivesaltes 1988","description":"\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSpezielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Rivesaltes Ambrée wurde oxidativ ausgebaut. Das heisst, nach der Mutage, bei der den gärenden Trauben Alkohol zufügt, wird der Wein in Barrique-Fässer gegeben. Diese werden teilweise im Freien oder dann in unisolierten Hallen gelagert. Ziel ist es, dass der Wein in den Barriques verdunstet und nie Wein nachgefüllt wird. So wird der Wein oxidativ, was ihm eine nussige Aromatik und bräunliche Farbe verleiht. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiese Weine sind Unikate, da der Herstellungsprozess teuer ist. Immerhin verdunsten pro Jahr 5-10%. Der Jahrgang 1988 verblieb 32 Jahre in Barriques. Er wurde erst Ende 2020 in Flaschen abgefüllt. Der Wein ist ewig haltbar. Selbst wenn die Flasche offen ist, kann er immer noch sehr lange genossen werden. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDegustation\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003eDieser Rivesaltes zeichnet sich durch seine schöne Süsse. Sie wird durch eine elegante Säure ausgeglichen. Bereits in der Nase nimmt man die typischen Noten von Leder, Tabak, geröstetem Kaffee und Kakao wahr. Am Gaumen widerspiegeln sich diese Aromen sehr sauber, es gesellen sich Noten von getrockneten Früchten (Datteln, Rosinen, Pflaumen, Aprikosen) und vor allem auch von Nüssen und Mandeln dazu. Der Wein ist sehr harmonisch und nichts an ihm wirkt aggressiv - dies zeichnet die Süssweine von Domaine Comelade aus. Dank der ganz dezenten Bitterkeit, die durch den oxidativen Ausbau entsteht, wirkt dieser Wein sogar leicht frisch und macht Lust auf mehr. \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eServiervorschlag\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eServieren Sie diesen Wein als Apéritif oder Digestif. Dieser Ambrée überrascht auch zu  Hauptgerichten wie Riz Casimir, Canard à l’Orange oder Tajine. Ein Hit ist er auch zu allen Desserts, bei denen vorwiegend ein Frucht- und Nuss-Aroma zur Geltung kommt, sowie zu Blauschimmel- und gereiftem Käse.","brand":"Domaine Comelade","offers":[{"title":"50 cl \/ 1988","offer_id":45043352928575,"sku":"3727","price":49.03,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/1988_f55e85b8-7741-40fb-b7cd-d5315c4babb7.png?v=1683848522"},{"product_id":"domaine-de-cabrol-la-derive","title":"Domaine de Cabrol La Dérive","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNur Trauben der ältesten Reben von den besten Parzellen werden für diese Perle aus Cabernet und Syrah geerntet und danach lange eingemaischt, damit die volle Konzentration in den Wein übergeht. 24 Monate gelagert in ‚Demie-Muids' von 400 Litern aus Allier-Eiche, entwickelt er feinste Röstaromatik mit wundervollen Reifenoten und einer schier nicht enden wollenden Fülle. Er stellt eine perfekte Allianz dar von finessenreicher Atlantik-Charakteristik und mediterraner Aromatik.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Cabrol","offers":[{"title":"0.75l \/ 2019","offer_id":45043353682239,"sku":"4945","price":30.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/LaDerive_Klein.png?v=1683848554"},{"product_id":"domaine-de-cabrol-vent-dest","title":"Domaine de Cabrol Vent d'Est","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustation:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOpulente Aromen von duftendem Unterholz und schwarzen Trüffeln, vollreifen Heidelbeeren und blühenden Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, mächtig, voller Charakter. Man glaubt den Geschmack einer ganzen Traube vollreifer Beeren im Mund zu schmecken.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Cabrol","offers":[{"title":"0.75l \/ 2019","offer_id":45043353715007,"sku":"4525","price":26.18,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/Ventd_Est_Klein.png?v=1683848555"},{"product_id":"domaine-de-lherbe-sainte-chardonnay","title":"Domaine de l'Herbe Sainte Chardonnay","description":"\u003cstrong\u003eDegustation\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eEin glänzender Chardonnay mit lebhafter, gelber Farbe. Er riecht nach Zitrusfrüchten und Blumen, und man nimmt feine exotische Nuancen wahr. Am Gaumen bestätigen sich die Aromen von Zitronen, Limetten und Orangen. Ein harmonischer Weisswein, der wunderschön fruchtig und trotzdem elegant und ausgeglichen ist.","brand":"Domaine de l'Herbe Sainte","offers":[{"title":"0.5l \/ 2024","offer_id":45043354403135,"sku":"5747","price":10.91,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"0.75l \/ 2025","offer_id":45043354435903,"sku":"6197","price":11.93,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"10l \/ 2024","offer_id":45043354468671,"sku":"1116","price":72.16,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4319\/4054\/products\/domaine-de-lherbe-sainte-chardonnay-frankreich-weisswein-domaine-de-lherbe-sainte-151408_15f74efc-9a38-4eee-bfe2-638a049e5dcf.png?v=1683848555"}],"url":"https:\/\/vonweltweine.ch\/collections\/steuern.oembed?page=7","provider":"Von Welt Weine","version":"1.0","type":"link"}